domingo, 31 de enero de 2016
Achiote
El achiote (E 160b) es una especia de color rojizo-amarillento de la semilla del arbusto homónimo (cuyo nombre botánico es: Bixa orellana). Otros nombres con los que se conoce a esta especia son achote, bixina, urucú u onoto.
La planta se encuentra en el Caribe y en Sudamérica. Sus semillas son pequeñas, rojas y triangulares y de un sabor amargo. En los tiempos de los Mayas ya se utilizaban como colorantes y especia, por ejemplo para colorear el cuerpo en ritos religiosos, y estaba asociada con la lluvia. Se llegaron a utilizar incluso como moneda.
smoothie de fresa
Súper fácil
Congela fresa
Al día siguiente
Muélelas con un chorrito de agua
sirve en un vaso
y disfruta.
martes, 26 de enero de 2016
Té desintoxicante.
Súper sencillo
Agua caliente
Un limón sin semillas
Media cucharada de miel
Un cuarto de cucharada de chía molida
Un cuarto de cucharada de espirulina
Consejos para evitar el cancer
El ejercicio
No fumar
Tomar mucha agua pura
Respirar aire limpio
Comer lo necesario
Siempre tener la mejor actitud
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